提到便秘,很多人首先会想到吃香蕉通便。这似乎成为香蕉的刻板印象。
“便秘了?吃点香蕉啊”
“……说不好,好像有点效果?”
“怎么感觉便秘更严重了???”
香蕉到底能不能缓解便秘?
1
青香蕉|可能加重便秘
目前市售的香蕉大多经过催熟处理。香蕉还未完全成熟时,其中的鞣酸含量较高,在胃内与其他物质发生反应后还会严重影响消化。鞣酸还有很强的收敛作用,会使粪便变得干硬,从而加重便秘。
因此,吃未成熟的香蕉其实更容易引起便秘,对营养元素的吸收也会有一定的影响。
2
熟香蕉|有助缓解便秘
传统中医认为,香蕉味甘、性寒,具有清热润肠、促进肠胃蠕动的功效。例如《本草求原》中记载:香蕉止咳润肺解酒,清脾滑肠。
民间俗称“烂香蕉,解便秘”。这指的是熟透的香蕉能够缓解便秘,千万别误解成是吃腐烂的坏香蕉。这里的“烂”是指熟透发软的香蕉,只有熟透的香蕉才有助于缓解便秘。
若香蕉果皮上有黑斑,说明香蕉完全成熟,此时口感和风味最佳。熟香蕉的含糖量超过15%,膳食纤维和糖分能促进胃肠液分泌,并能促进肠蠕动,吸附水分,使粪便变软,易于排泄。
香蕉皮颜色和成熟阶段对照
小结
有助于缓解便秘的食物还有很多,比如小麦胚芽、全麦、杏仁、燕麦、青豌豆、猕猴桃、菠菜、梨、草莓等。
正如上文提到的,针对功能性便秘可以尝试通过调整饮食和生活习惯改善。需要提醒的是,单一靠吃一些食物是比较难起到通便作用的。保持良好的排便习惯是保证排便通畅的关键。
①要有规律的排便时间,即使不想上厕所也要按时如厕;
②珍惜便意,一旦感觉到有便意,立刻去排便;
③不要在厕所里看书玩手机,5分钟之内若还不能如厕,应立即起身;
④早上起床时饮用一杯淡盐水,睡觉前双手以肚脐为中心顺时针方向按摩腹部;
⑤常做提肛运动,能增强盆底肌肉,有助于形成正常的排便反射。
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