杭州三江阳光医院【新闻动态】我们的健康饮食~

2024-11-23 14:41:14 点击

杭州三江阳光康复医院

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冬季气温骤降，如何通过饮食来增强体质、抵御寒冷呢？今天，杭州三江阳光医院为大家推荐几款适合冬季的养生食材。

1. 羊肉
羊肉性温，入脾、肾二经，具有益气补虚、温中暖下的功效。现代研究表明，羊肉不仅能御风寒，还能补身体，对阳气不足、虚劳寒冷等症状有显著疗效。

2. 薏米
薏米富含蛋白质、脂肪、膳食纤维及多种维生素和矿物质。其含有的薏苡醇能促进胰岛素分泌，对糖尿病患者尤为有益。

3. 南瓜与燕麦
南瓜补中益气，解毒杀虫，适合高血压和糖尿病患者食用。燕麦β-葡聚糖能在胃肠道中形成凝胶状物质，减缓葡萄糖吸收，降低餐后血糖水平。

4. 豆类
豆类与谷物搭配食用，可以提高蛋白质的营养价值。豆类含有大量低聚糖和膳食纤维，能降低血糖血脂，但需注意提前浸泡以去除酶抑制剂。

通过合理搭配羊肉、薏米、南瓜、燕麦和豆类，冬季不仅能温暖身体，还能增强免疫力，预防疾病。杭州三江阳光医院祝您冬季健康每一天！

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